![Botella Estrella Galicia Especial](/adobe/dynamicmedia/deliver/dm-aid--dede15ca-65e3-4edd-8a1f-8f7aefaa656f/img-product-estrella-galicia-es.png.webp?width=720&preferwebp=false)
Ficha Técnica
Sin Gluten
¿Cómo la hacemos?
Nuestra cerveza Sin Gluten de color dorado brillante se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.
Agua de la ciudad de A Coruña
Maltas Pilsen y tostada
Levadura seleccionada de Hijos de Rivera
Lúpulos Nugget y Perle Hallertau
Ficha Técnica
Valor nutricional
Por 100 ml
197.0kJ / 47.0kcal
Valor Energético
0.0g
Grasas
de los cuales ácidos grasos saturados 0g
3.5g
Hidratos de Carbono
de los cuales azúcares 0g
0.0g
Proteínas
0.0g
Sal
Personalidad
Cerveza dorada y brillante.
Excelente balance aromático entre las maltas y lúpulos.
En boca ligeramente floral y verbal, de calidez moderada y con una intensa y prolongada sensación lupulada.
Personalidad
Frescos (se pueden acompañar de frutos secos, mermeladas suaves, miel...).
Ensaladas frías aliñadas con cítricos. Tomate. Gazpacho. Salmorejo.
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