Ficha Técnica
Cerveza
de Bodega
¿Cómo la hacemos?
Elaboración
Una cerveza que, sin pasteurizar, llega directamente de nuestras bodegas al punto de venta con unos atributos sensoriales propios que la convierten en una cerveza diferente
Agua de la ciudad de A Coruña
Maltas de cebadas de dos carreras (Pilsen y tostada)
Lúpulos Nugget y Perle Hallertau
Levadura seleccionada de Hijos de Rivera
03
- Estilo: Helles Exportbier
- País: España
- Grado alcohólico: 5.5%
- Fermentación: Baja
- Temp. de servicio: 4-5ºC
- Amargor: 25 EBU
- Color: 9 EBC
- Gravedad original: 13ºP
Valor Nutricional
Por 100 ml
-
197.0kJ / 47.0kcal
Valor Energético
-
0.0g
Grasas
de los cuales ácidos grasos saturados 0g
-
3.5g
Hidratos de Carbono
de los cuales azúcares 0g
-
0.0g
Proteínas
-
0.0g
Sal
Personalidad
Nota de Cata
Vista
Cerveza dorada y brillante.
Olfato
Con un perfecto balance aromático entre las maltas y los lúpulos.
Gusto
Su frescura y proceso de distribución descritos aportan una sensación de suavidad en el trago que mejoran sus características como cerveza de sesión.
Araña de Percepciones
- Nota de Cata
- Vista
- Olfato
- Gusto
- Araña de Percepciones
Personalidad
Maridaje
Pescados
Zarzuelas y guisos de pescado, salazones (anchoa, arenque y mojama).
Carnes
Guisos de ternera. Elaboraciones con pollo o conejo al horno.
Setas
Revueltos de setas o productos de mar.
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