En algunas ciudades ya empiezan a colocar las luces de navidad y nosotros por nuestra parte como es tradición, lanzamos una nueva receta original de lager para el invierno, nuestra Estrella de Navidad.
En esta ocasión presentamos una receta más ligera a nivel de graduación que años anteriores, pero con la misma Intensidad de aromas y sabores Invernales, convirtiendo a la Estrella de Navidad en la cerveza perfecta para esta época del año.
La receta de este año está compuesta por maltas Pilsen y tostadas procedentes de cebadas cultivadas en Galicia, así como 2 variedades de lúpulo (nuestro clásico lúpulo Nugget gallego y lúpulo Relax).
Esperamos que la disfrutes. ¡Salud!
Agua
de A Coruña
Maltas
Pilsen y tostada gallega
Lúpulos
Nugget gallego y Relax
Levadura
Lager de Hijos de Rivera
Agua, *malta de cebada y lúpulo
- Es una cerveza muy versátil cuando nos sentamos a la mesa a degustar los típicos menús de invierno, puede maridar tanto con entrantes, como con principales o postres.
- Entrantes con sabores intensos como los mariscos de las rías gallegas o los más grasos como el paté o el jamón ibérico.
- Pescados al horno o cocinados con salsas ligeras y carnes blancas en general.
- Pensando en maridajes dulces optamos por los clásicos turrones o bollería de Navidad como el roscón de reyes.
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