Scottish Light

IMPRESIÓN GENERAL

Cerveza maltosa de bajo alcohol, enfocada en el dulzor de la malta y con un amargor bajo.

AROMA

Maltoso, a caramelo ligero, con ligeras notas a galleta y tostado. Bajo a nulo aroma a lúpulo.

APARIENCIA

Color cobrizo a marrón oscuro. Buena claridad, con espuma blanquecina de baja retención.

SABOR

Dulce a malta, con notas de caramelo, bizcocho y nuez. Amargor bajo.

SENSACIÓN EN BOCA

Cuerpo ligero, carbonatación baja.

HISTORIA

Tradicionalmente elaborada en Escocia, caracterizada por un bajo contenido alcohólico y un énfasis en la malta.

COMPARACIÓN

Más ligera y menos amarga que una Scottish Heavy. Similar en maltosidad a una Dark Mild, pero con un perfil más seco.