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Scottish Export

IMPRESIÓN GENERAL

Maltosa, con un mayor cuerpo y dulzor que las Scottish Light y Heavy.

 

AROMA

Maltoso con notas de caramelo, bizcocho y ligeras notas tostadas. Leve aroma de lúpulo inglés.

 

APARIENCIA

Color de cobrizo pálido a marrón. Espuma blanquecina de buena retención.

 

SABOR

A malta prominente, con toques de caramelo, galleta y ligeros toques de nuez. Amargor bajo a medio-bajo.

 

SENSACIÓN EN BOCA

Cuerpo medio, carbonatación baja.

 

HISTORIA

Tradicionalmente elaborada en Escocia, caracterizada por un mayor contenido alcohólico que la Scottish Heavy.

 

COMPARACIÓN

Más fuerte y maltosa que una Scottish Heavy. Similar en intensidad de alcohol a la Best Bitter y a la Strong Bitter, pero con un perfil de sabor y balance diferentes.