Scottish Export
IMPRESIÓN GENERAL
Maltosa, con un mayor cuerpo y dulzor que las Scottish Light y Heavy.
AROMA
Maltoso con notas de caramelo, bizcocho y ligeras notas tostadas. Leve aroma de lúpulo inglés.
APARIENCIA
Color de cobrizo pálido a marrón. Espuma blanquecina de buena retención.
SABOR
A malta prominente, con toques de caramelo, galleta y ligeros toques de nuez. Amargor bajo a medio-bajo.
SENSACIÓN EN BOCA
Cuerpo medio, carbonatación baja.
HISTORIA
Tradicionalmente elaborada en Escocia, caracterizada por un mayor contenido alcohólico que la Scottish Heavy.
COMPARACIÓN
Más fuerte y maltosa que una Scottish Heavy. Similar en intensidad de alcohol a la Best Bitter y a la Strong Bitter, pero con un perfil de sabor y balance diferentes.