German Pils

IMPRESIÓN GENERAL

Refrescante, amarga y seca, con un carácter de lúpulo prominente.

AROMA

Lúpulo floral y malta con notas a grano. Perfil de fermentación limpio. 

APARIENCIA

Color de pajizo a amarillo profundo, transparente. Espuma blanca, cremosa, persistente. 

SABOR

Leve dulzor a malta con un amargor pronunciado a lúpulo, final seco.

SENSACIÓN EN BOCA

Cuerpo medio ligero, carbonatación alta.

HISTORIA

Versión alemana de la Pilsner checa, con un perfil más seco y amargo. Desarrollada a finales del siglo XIX.

COMPARACIÓN

Más amarga y seca que una Czech Premium Pale Lager. Menos maltosa y con más carácter a lúpulo que una Munich Helles.