Foreign Extra Stout

IMPRESIÓN GENERAL

Stout robusta, intensa, con fuertes sabores tostados y amargor notable.

AROMA

Intensos de malta tostada, café, chocolate amargo, y a veces un toque afrutado.

APARIENCIA

Color de marrón muy oscuro a negro con espuma marrón claro, de buena retención.

SABOR

Notas de café y chocolate con un amargor tostado y a menudo un carácter afrutado de lúpulo o ésteres.

SENSACIÓN EN BOCA

Cuerpo medio a pleno, carbonatación moderada. Puede percibirse cierta tibieza alcohólica.

HISTORIA

Originaria de exportaciones británicas e irlandesas a climas más cálidos en el siglo XIX.

COMPARACIÓN

Más amarga y alcohólica que una Sweet o Oatmeal Stout. No tan corpulenta o intensa como una Imperial Stout