American Stout

IMPRESIÓN GENERAL

Stout robusta con mayor énfasis en el lúpulo y la malta tostada.

AROMA

Fuertes aromas tostados, café, chocolate y lúpulo cítrico o resinoso.

APARIENCIA

Color negro con espuma marrón claro voluminosa y persistente.

SABOR

Sabores intensos de malta tostada, con notas de café, y chocolate. Amargor medio y final medio seco.

SENSACIÓN EN BOCA

Cuerpo medio a pleno, carbonatación media. Puede presentar un poco de astringencia.

HISTORIA

Versión americana más lupulada de la Stout tradicional.

COMPARACIÓN

Más amarga y lupulada que una Irish Extra Stout, más alcohólica e intensa que una American Porter.