American Porter

IMPRESIÓN GENERAL

Cerveza oscura, maltosa y lupulada, con carácter balanceado, a menudo a chocolate.

AROMA

Maltas tostadas con notas de café, chocolate, y a veces un toque de lúpulo resinoso, terroso o floral.

APARIENCIA

Color de marrón a marrón muy oscuro, con espuma marrón canela de buena retención.

SABOR

Sabores tostados, a chocolate, con amargor moderado y final seco.

SENSACIÓN EN BOCA

Cuerpo medio, carbonatación moderada.

HISTORIA

Derivada de los porters ingleses, pero más lupulada.

COMPARACIÓN

Más amarga y fuerte que un English Porter, pero menos intensa que un American Stout.