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American Light Lager

IMPRESIÓN GENERAL

Extremadamente ligera y refrescante, diseñada para ser fácil de beber.

 

AROMA

Muy bajo a ninguno, puede tener un ligero aroma a grano o maíz. Sin aroma a lúpulo. Perfil de fermentación limpio.

 

APARIENCIA

Color pajizo muy pálido a amarillo pálido, transparente. Espuma blanca de persistencia baja.

 

SABOR

Muy leve sabor a grano o maíz, dulzor mínimo, sin amargor perceptible. Final limpio y seco.

 

SENSACIÓN EN BOCA

Cuerpo muy ligero, alta carbonatación.

 

HISTORIA

Desarrollada en Estados Unidos a mediados del siglo XX para ser una opción de bajo contenido calórico. Popularizada por grandes cervecerías comerciales como Bud Light y Coors Light.

 

COMPARACIÓN

Más ligera y menos sabrosa que la American Lager. Comparada con otras lagers ligeras del mundo, tiende a ser más suave y menos amarga.