Cerveza de Bodega Estrella Galicia

Cerveza que, recién hecha y sin pasteurizar, llega directamente de nuestras bodegas al punto de venta. La ausencia de pasteurización requiere que su transporte se realice en frío mediante de una red de vehículos especializados y personal propio. En las cervecerías los característicos tanques mantienen su refrigeración y los mismos niveles de carbónico con los que sale de las bodegas de nuestra fábrica. Estas particulares características le confieren unos atributos sensoriales propios que la convierten en una cerveza diferente.

Materias primas

Agua
de A Coruña

Maltas
Selección HdR

Lúpulos
Pilsen y tostada

Levadura
Nugget
Perle Hallertau

Información nutricional (Por 100 ml)
Valor energético 197 kJ / 47 kcal
Grasas 0 g
Hidratos de carbono 3,5 g de los cuales azúcares 0 g
Proteinas 0 g
Sal 0 g
Clasificación Lager Especial
Apariencia De color dorado brillante.
Sabor En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo
Amargor 25 EBU
Color 9 EBC
Aroma Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
Cerveza de Bodega Estrella Galicia
Temperatura de servicio 4-5ºC
Alcohol 5,5%
ESP 13ºP
Maridaje
  • Revuelto de setas o productos del mar
  • Zarzuela y guisos de pescado
  • Carnes