Xosé Luís Carrera tras una educación infantil en la escuela unitaria de su propia aldea en Albá (Lugo), como la gran mayoría de los jóvenes de su entorno, decide emigrar eligiendo las Islas Canarias como destino.
Una vez allí, llega a apreciar aquello que ha dejado atrás, lo que le lleva a volver al año siguiente para emprender su propio proyecto: Arqueixal. Un espacio que plantea un medio rural totalmente sostenible, desde el punto de vista ecológico, económico y social.
Arqueixal empieza a ponerse en marcha en 1990 y desde entonces no ha parado de expandirse, de ampliar su catálogo de productos propios y autóctonos, además de actividades y experiencias culturales en un entorno único hasta el día de hoy.
