Ponte Da Boga Ribeira Sacra Min(1)
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Ponte da Boga, P. Mencía

Ponte da Boga P. Mencía es un vino tinto que sabe mostrar el perfil fragante y la elegancia tan singular de una de las variedades predilectas de la zona: la Mencía.  

Este vino es la mejor representación del potencial de la reina de Ribeira Sacra, la uva Mencía, cuidada con esmero por sus viticultores, nace en unas de las laderas de más difícil acceso de la península ibérica, entre los ríos Sil y Miño. Expresión de un clima atlántico y de suelos predominantemente de esquistos. Crianza en depósito de acero durante 6 meses.  

Contenido del pack:  

  • 3 botellas de vino tinto P. Mencía, Ponte da Boga 
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27,00 (IVA incl.) 12 €/l

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Características

PONTE DA BOGA P. MENCÍA


Detalles de Elaboración

Elaborado con Uva Mencía despapillada y estrujada, fermentación durante 10 días con suaves remontados, seguido de una maderación de unos 8 días. Su adaptación al entorno resulta excelente, proporcionando vinos que en su juventud resultan frescos, afrutados, de intensas notas florales y afrutadas, que con la crianza evolucionan a delicadas notas especiadas, sin perder la frescura y frutosidad.

Matiz del vino

Rojo intenso que recuerda a la picota.

Aroma

Intenso, típica de la Mencía de Ribeira Sacra, con sus notas de violeta, rosa, mora y pimienta con un fondo a tierra húmeda.

Sabores dominantes

Violeta, Pimienta, Mora.

Maridaje

Carne roja, Pescado azul, Cefalópodos.

Servicio

Se recomienda decantarlo y servirlo a unos 15ºc.

Alcohol

13% vol.

Botella Ponte Da Boga Ribeira Sacra Min(1)
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