

Ponte da Boga Bancales Olvidados
Olvidados, pero no perdidos. La recuperación de dos viñedos excepcionales y únicos: Miño y Sil; pizarra y esquisto.
La expresión de la Mencía más especial tras su paso por barrica. Fruto de un proyecto humano para valorar el ancestral trabajo de unos viticultores que renuncian a la facilidad y perpetúan el trabajo en unas zonas adversas. Sigue una fermentación maloláctica y crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
Contenido del pack:
- 3 botellas de vino tinto Ponte da Boga, Bancales Olvidados
48,00€ (IVA incl.) 21,33 €/l

superiores a 50€

días laborables

mínimo

en Península

envío a domicilio
Características
PONTE DA BOGA BANCALES OLVIDADOS
Detalles de Elaboración
Elaborado con Uva Mencía despapillada y estrujada, fermentación durante 10 días con suaves remontados, seguido de una maderación de unos 10 días. Su adaptación al entorno resulta excelente, proporcionando vinos que en su juventud resultan frescos, afrutados, de intensas notas florales y afrutadas, que con la crianza evolucionan a delicadas notas especiadas, sin perder la frescura y frutosidad.
Matiz del vino
Violeta medio.
Aroma
Intenso, con sus notas de violeta, mora, humo y pimienta.
Sabores dominantes
Violeta, Pimienta, Mora.
Maridaje
Carne roja, Caldo, Cefalópodos.
Servicio
Se recomienda decantarlo y servirlo a unos 15ºc.
Alcohol
14% vol.

También te podría interesar
Cerveza Estrella Galicia Especial
pack de 6 botellas de 66 cl
Pack 6 botellas de 66 cl
12,06€ 9,65€
Cerveza La Estrella de Galicia pack 24 botellas de 33 cl
Pack 24 botellas de 33 cl
20,76€ 18,68€
Cerveza Estrella Galicia sin Gluten pack de 24 botellas de 25 cl
Pack 24 botellas de 25 cl
13,80€ 11,73€
Cerveza Sin Alcohol Estrella Galicia 0,0 Negra pack 24 botellas de 25 cl
Pack 24 botellas de 25 cl
15,88€ 13,50€
ACCESORIOS
Compra online los productos de Hijos de Rivera y te los entregamos a domicilio
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.