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Elaborando cerveza en casa

Disfruta siendo un homebrewer

Una experiencia 100% cervecera para iniciarse en el mundo de la elaboración de cerveza desde tu casa. Empleando materias primas naturales (¡no podía ser de otro modo!) y una completa equipación, podrás disfrutar de la experiencia homebrewing guiada de principio a fin por nuestro equipo de Cultura de Cerveza. Llevamos más de 114 años elaborando y amando la cerveza por encima de todo, llega el momento de compartir ese conocimiento contigo. ¿Te atreves a hacer cerveza en casa?

 Contenido del kit para hacer cerveza en casa:

  • 1 Fermentador de vidrio 5l
  • 1 Airlock
  • 1 Termómetro de alcohol
  • 1 Termómetro adhesivo
  • 1 Densímetro
  • 1 Probeta
  • 1 Sifón de llenado con punta antisedimentos
  • 8g Desinfectante (Percarbonato de Sodio)
  • 1 Cepillo de limpieza
  • 1 Growler
  • Ingredientes para elaborar tu propia cerveza:
    • Blend de maltas molidas
    • Lúpulos
    • Levadura
  • Receta exclusiva
  • Acceso a una Guía virtual con todos los pasos para elaborar tu propia cerveza.
  • Acceso a un tutor personal para resolver todas tus dudas.
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84,95€ (IVA incl.)

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Características

ELABORANDO CERVEZA
HOMEBREWING

Todos los elementos de este kit de cerveza han sido seleccionados por el equipo de Cultura de Cerveza para que puedas disfrutar de la experiencia de elaborar cerveza en casa de una forma sencilla pero técnicamente completa. Una pequeña cervecería en tu casa.

Vidrio
Fermentador vidrio
5 litros
Aquí tendrá lugar la fermentación primaria donde el mosto se convierte en cerveza gracias a la acción de la levadura. En nuestro caso es de 5 litros y de vidrio lo que lo hace más sencillo de limpiar, más duradero y presenta un comportamiento inerte lo que permite que no adquiera sabores o aromas con el uso.
Airlock
Airlock
Se sitúa en la parte superior del fermentador, permitirá que el CO2 generado durante la fermentación vaya saliendo, a la vez que impide que cualquier elemento del exterior entre y perjudique la calidad de la cerveza.
Termometros
Termómetros
De cristal y adhesivo
El termómetro de cristal es un utensilio clave en la elaboración de cerveza casera, ya que se trata de la herramienta que nos permite controlar las temperaturas de maceración. El termómetro adhesivo nos permite controlar en todo momento la temperatura del fermentador, al colocarlo pegado al propio vidrio.
Probeta
DENSÍMETRO Y PROBETA
El densímetro determina las diferentes densidades del mosto y cerveza a lo largo del proceso para conocer la eficiencia con la que estás trabajando. Determinando la densidad inicial y final de la fermentación podrás conocer la atenuación y saber el contenido alcohólico de tu cerveza. La probeta nos permite realizar estas mediciones. Se llena el tubo con el mosto o cerveza y se introduce el densímetro para hacer la lectura.
Cepillo
Cepillo
La limpieza y desinfección es vital a la hora de elaborar nuestra cerveza para evitar contaminaciones no deseadas. Este cepillo nos permite limpiar el fermentador y las botellas de manera sencilla y eficaz
Desinfectante 768x811
Desinfectante
El percarbonato sódico es un producto desinfectante que se utiliza para higienizar todos los utensilios y elementos. Su poder desinfectante se debe a la liberación de oxígeno activo y no necesita aclarado con agua, solamente secado.
Sifon 768x811
SIFÓN CON GRIFO Y PUNTA ANTISEDIMENTOS
Seleccionamos un sifón telescópico con punta antisedimentos, manguera y válvula de paso para que puedas realizar trasvases o llenado de botellas comodamente.
Growler 768x811
Growler
Vidrio
Una botella de vidrio de 75cl con cierre mecánico para ayudarte con el embotellado de la cerveza. Es un formato cómodo, reutilizable y facil de cerrar o abrir.

Botella vacía
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Recurso 2

Te proponemos elaborar una receta creada por nuestro equipo de Cultura de Cerveza para iniciarte en el mundo del homebrewing.
¿El resultado? Una American Pale Ale donde los lúpulos americanos tienen un especial protagonismo.

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Para que la experiencia sea plena queremos acompañarte y aconsejarte de principio a fin para hacer cerveza en casa.
El kit te da acceso a un tutorial virtual en el que te explicamos paso a paso cómo elaborar tu cerveza. Además contarás con un maestro personal que resolverá todas tus dudas. ¿Qué más se puede pedir?

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