Cerveza Straffe Hendrik Tripel pack 24 botellas de 33cl

Cerveza triple belga de la ciudad de Brujas.

72,00€ (IVA incl.)

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Características

Elaboración de Straffe Hendrik Tripel

Cerveza de alta fermentación, con maduración en frío (-1°C) y con segunda fermentación en botella, lo que permite una durabilidad natural más prolongada.

Ingredientes Cerveza Straffe Hendrik Tripel pack 24 botellas de 33cl

Clasificación

Belgian Tripel

Apariencia

Cerveza dorado ambarino y ligeramente turbia, con una carbonatación apreciable (burbuja fina). La corona de espuma es muy generosa, de color blanco hueso, cremosa y con alta persistencia. Buen agarre.

Sabor

Cuerpo medio. El dulce da paso a un amargor limpio y persistente. Conjunto afrutado, especiado (cilantro, pimienta negra), picante y licoroso, con reminiscencias medicinales.

Aroma

Alta complejidad e intensidad aromática. Esteres afrutados en forma de fruta madura (melocotón y corteza de naranja) y los fenólicos en forma de pimienta negra. Ligeras notas a caramelo.

Temperatura de servicio

6º

Alcohol

Amargor

35 EBUS

Color

19 EBC

Nota de Cata

Fase visual: Cerveza dorado ambarino y ligeramente turbia, con una carbonatación apreciable (burbuja fina). La corona de espuma es muy generosa, de color blanco hueso, cremosa y con alta persistencia. Buen agarre.

Fase olfativa: Alta complejidad e intensidad aromática. Esteres afrutados en forma de fruta madura (melocotón y corteza de naranja) y los fenólicos en forma de pimienta negra. Ligeras notas a caramelo.

Fase gustativa: Cuerpo medio. El dulce da paso a un amargor limpio y persistente. Conjunto afrutado, especiado (cilantro, pimienta negra), picante y licoroso, con reminiscencias medicinales.