Estrella Galicia Especial, 24 latas de 50 cl

Name: Estrella Galicia Especial, 24 latas de 50 cl
Brand: Bigcrafters
SKU: 700118
Price: 26.82 EUR
Availability: InStock

Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos. Su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días, esto hace que la cerveza Estrella Galicia Especial tenga un agradable y característico sabor lupulado.

Envasada en packs de 24 latas de 50 cl.

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Estrella Galicia

CARACTERÍstiCAS

Elaboración

Ficha Técnica

Maridaje

Otros Formatos

ELABORACIÓN DE ESTRELLA GALICIA ESPECIAL

Elaborada a partir de un mosto específico, en el único centro de producción de Hijos de Rivera, en A Coruña. Los Maestros Cerveceros emplean en la fabricación de Estrella Galicia Especial (lata 50 cl.) aproximadamente un mes de trabajo, el 50% del cual se dedica a su guarda en frio.

Estrella Galicia Especial, 24 latas de 50 cl

Información alimentaria

Alcohol

Alc. 5.5% Vol.

Nota de cata

Fase Visual

De color dorado brillante

Fase Olfativa

Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.

Fase Gustativa

n boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.

MARIDAJE

Quesos
Amplio abanico. Desde los semicurados a los curados.
Verduras y hortalizas
Los platos en los que están presentes el ajo, el tomate y las verduras balancean de forma adecuada con esta cerveza. • Setas: Con la Estrella Galicia Especial se potenciarán sus sabores dulces/amargos que nos recuerdan al hongo y a los frutos secos.
Pescados
Cocinados en forma de guisos o zarzuelas (marmitakos, calderetas).
Carnes
De pollo y conejo. El maridaje se verá reforzado mediante su paso por el horno y el empleo de aderezos aromáticos y untuosos.