Estrella Galicia Lata 33cl
Estrella Galicia Lata 33cl
Cervezas

Cerveza Estrella Galicia Especial pack de 24 latas de 33 cl.

Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días. Ello hace que la cerveza Estrella Galicia Especial en botella tenga un agradable y característico sabor lupulado. Envasada en packs de 24 latas de 33 cl.

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Características

Elaboración de Estrella Galicia Especial

Elaborada a partir de un mosto específico, en el único centro de producción de Hijos de Rivera, en A Coruña. Los Maestros Cerveceros emplean en la fabricación de Estrella Galicia Especial (lata 33 cl.) aproximadamente un mes de trabajo, el 50% del cual se dedica a su guarda en frio.

Ingredientes Cerveza Estrella Galicia Especial pack de 24 latas de 33 cl.

Valores nutricionales (por 100ml)
Valor energético 197kJ / 47kcal
Grasas 0
de las cuales ácidos grasos saturados 0
Hidratos de Carbono 3,5
de los cuales azúcares 0
Proteínas 0
Sal 0
Clasificación
Lager Especial.
Apariencia
De color dorado brillante.
Sabor
En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.
Aroma
Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
Temperatura de servicio
4-5ºC
Alcohol
5,5%
Amargor
25 EBU
Color
9 EBC

Nota de Cata

Fase visual: De color dorado brillante.
Fase olfativa: Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
Fase gustativa: En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.

Maridaje

Quesos
Amplio abanico. Desde los semicurados a los curados.
Verduras y hortalizas
Los platos en los que están presentes el ajo, el tomate y las verduras balancean de forma adecuada con esta cerveza. • Setas: Con la Estrella Galicia Especial se potenciarán sus sabores dulces/amargos que nos recuerdan al hongo y a los frutos secos.
Pescados
Cocinados en forma de guisos o zarzuelas (marmitakos, calderetas).
Carnes
De pollo y conejo. El maridaje se verá reforzado mediante su paso por el horno y el empleo de aderezos aromáticos y untuosos.
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