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Tienda Estrella Galicia Cervezas Cervezas Estrella Galicia Cerveza Estrella Galicia Especial mini pack de 24 botellas de 20cl
Estrella Galicia Botella 20cl
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Cervezas
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Cerveza Estrella Galicia Especial mini pack de 24 botellas de 20cl

Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos. Su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días, esto hace que la cerveza Estrella Galicia Especial en botella tenga un agradable y característico sabor lupulado. Envasada en packs de 24 botellas de 20 cl.

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11,90€ (IVA incl.) 2,48 €/l

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Características

Elaboración de Estrella Galicia Especial

Elaborada a partir de un mosto específico, en el único centro de producción de Hijos de Rivera, en A Coruña. Los Maestros Cerveceros emplean en la fabricación de Estrella Galicia Especial (botella 25 cl.) aproximadamente un mes de trabajo, el 50% del cual se dedica a su guarda en frío.

Img Botella Eg 20cl

Ingredientes Cerveza Estrella Galicia Especial mini pack de 24 botellas de 20cl

Ver información alimentaria al consumidor
Valores nutricionales (por 100ml)
Valor energético 197kJ / 47kcal
Grasas 0 g
de las cuales ácidos grasos saturados 0 g
Hidratos de Carbono 3,5 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Clasificación
Lager Especial
Apariencia
De color dorado brillante
Sabor
En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.
Img Botella Eg 20cl
Materias primas

Agua de la ciudad de A Coruña, maltas de dos carreras (pilsen y tostada), maíz y lúpulos Nugget y Perle Hallertau. Levadura seleccionada Hijos de Rivera.
Aroma
Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
Temperatura de servicio
4-5ºC
Alcohol
5,5%
Amargor
25 EBU
Color
9 EBC
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Nota de Cata
Fase visual: De color dorado brillante.
Fase olfativa: Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
Fase gustativa: En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.

Maridaje

Quesos
Amplio abanico. Desde los semicurados a los curados.
Verduras y hortalizas
Los platos en los que están presentes el ajo, el tomate y las verduras balancean de forma adecuada con esta cerveza. • Setas: Con la Estrella Galicia Especial se potenciarán sus sabores dulces/amargos que nos recuerdan al hongo y a los frutos secos.
Pescados y mariscos
Cocinados en forma de guisos o zarzuelas (marmitakos, calderetas).
Carnes
De pollo y conejo. El maridaje se verá reforzado mediante su paso por el horno y el empleo de aderezos aromáticos y untuosos.
25 mayo 2021 - Jose David_Castellano
Muy buena cerveza. El botellín perfecto.
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