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Erdinger: Cerveza de Trigo Alemana

Cerveza de Erdinger Weissbier pack 12 botellas de 50 cl.

Cervezas

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Cerveza de Erdinger Weissbier pack 12 botellas de 50 cl.

Una cerveza de trigo alemana pálida y refrescante, con alta carbonatación, final seco, sensación en boca cremosa, con notas a plátano y clavo de olor producto de la levadura.

21,60€ (IVA incl.)

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Características

Elaboración de Erdigner Weissbier

Cerveza con segunda fermentación en botella, en almacenes climatizados a 23ºC durante tres semanas. Elaborada bajo el riguroso cumplimiento de la Ley de la Pureza Bávara de 1516.

Ingredientes Cerveza de Erdinger Weissbier pack 12 botellas de 50 cl.

Ver información alimentaria al consumidor

Clasificación

Weissbier

Apariencia

Color miel, turbia. Espuma generosa, cremosa y persistente.

Sabor

En boca dominio inicial del plátano en combinación con las especias y la levadura. Bien carbonatada, con un cuerpo medio-bajo y un postgusto fresco y poco astringente.

Aroma

En nariz presenta notas afrutadas (plátano), florales y especiadas (clavo).

Temperatura de servicio

6-8 °C

Alcohol

5,3%

Amargor

9,5 EBUS

Color

10 EBC

Nota de Cata

Fase visual: Color miel, turbia. Espuma generosa, cremosa y persistente.

Fase olfativa: En nariz presenta notas afrutadas (plátano), florales y especiadas (clavo).

Fase gustativa: En boca dominio inicial del plátano en combinación con las especias y la levadura. Bien carbonatada, con un cuerpo medio-bajo y un postgusto fresco y poco astringente.

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