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Brugse Zot Dubbel 33cl Laatste Update Met Halsetiket 3
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Cervezas

Cerveza Brugse Zot Dubbel pack 24 botellas de 33cl

Una cerveza belga tostada de alta fermentación en cuya elaboración se emplean 6 semanas.

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55,20 (IVA incl.) 6,97 €/l

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Características

Elaboración de Brugse Zot Dubbel

Cerveza de alta fermentación, con maduración en frío (-1°C) y con segunda fermentación en botella. La fermentación en botella permite, entre otras cosas, que esta cerveza tenga una durabilidad natural más prolongada.

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Brugse Zot Dubbel

Ingredientes Cerveza Brugse Zot Dubbel pack 24 botellas de 33cl

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Clasificación
Belgian Dubbel
Apariencia
Cerveza de color caramelo, reflejos rubí y ligera turbidez.Generosa corona de espuma densa, cremosa, de color beige claro. Alta persistencia y agarre.
Sabor
Cuerpo bajo-medio, nula astringencia y ligera calidez. En boca aparecen las frutas (manzana, ciruela y plátano). Recuerdos a regaliz negra.
Brugse Zot Dubbel 33cl Laatste Update Met Halsetiket
Aroma
Intensidad aromática media y alta complejidad. Destacan los aromas endulzados que recuerdan al caramelo, a la miel y al tofe. Los afrutados en forma de ciruelas y manzana caramelizada. Surgen las notas fenólicas (especias) con de un ligerísimo matiz alcohólico.
Temperatura de servicio
Alcohol
7,5%
Amargor
27 EBUS
Color
75 EBC
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Brugse Zot Dubbel
Nota de Cata
Fase visual: Cerveza de color caramelo, reflejos rubí y ligera turbidez.Generosa corona de espuma densa, cremosa, de color veigue claro. Alta persistencia y agarre.
Fase olfativa: Intensidad aromática media y alta complejidad. Destacan los aromas endulzados que recuerdan al caramelo, a la miel y al tofe. Los afrutados en forma de ciruelas y manzana caramelizada. Surgen las notas fenólicas (especias) con de un ligerísimo matiz alcohólico.
Fase gustativa: Cuerpo bajo-medio, nula astringencia y ligera calidez. En boca aparecen las frutas (manzana, ciruela y plátano). Recuerdos a regaliz negra.

Maridaje

Quesos
Quesos intensos
Carnes
Guisos de caza
Postres
Postres de chocolate puro
Botella vacía
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