Cerveza BrewDog Elvis Juice pack 12 botellas de 33cl

Influenciada por la tendencia de añadir frutas cítricas entre sus ingredientes, durante su lanzamiento se regalaba en los bares de BrewDog a cambio de un pomelo, parodiando el sistema de pago por móvil de ‘ApplePay’

28,80€ (IVA incl.)

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Características

Elaboración de Elvis Juice

Cerveza de alta fermentación en la que los aromas aportados por el blend de lúpulos, junto con la piel de pomelo que se adiciona en la caldera de ebullición, determina muchas de sus características sensoriales.

Ingredientes Cerveza BrewDog Elvis Juice pack 12 botellas de 33cl

Clasificación

Citrus Indian Pale Ale

Apariencia

De color ambarino dorado con destellos naranjas. Genera una espuma blanca, jabonosa, de alta persistencia.

Sabor

En boca se aprecia amarga y ligeramente ácida (reminiscencias a pomelo y mandarina). Carbonatación media y cuerpo pleno, en el que puede apreciarse la presencia de la malta de caramelo. Paso por boca resinoso con un final limpio en el que destaca la presencia de cítricos.

Aroma

Dominado por las resinas del lúpulo. Destacan los aromas cítricos y de pino, percibiéndose también notas florales.

Temperatura de servicio

5º-9º

Alcohol

6,5%

Amargor

40 EBUS

Color

25 EBC

Nota de Cata

Fase visual: De color ambarino dorado con destellos naranjas. Genera una espuma blanca, jabonosa, de alta persistencia.

Fase olfativa: Dominado por las resinas del lúpulo. Destacan los aromas cítricos y de pino, percibiéndose también notas florales.

Fase gustativa: En boca se aprecia amarga y ligeramente ácida (reminiscencias a pomelo y mandarina). Carbonatación media y cuerpo pleno, en el que puede apreciarse la presencia de la malta de caramelo. Paso por boca resinoso con un final limpio en el que destaca la presencia de cítricos.