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Cervezas 1906 Flecha generica roja hacia la derecha

Cerveza 1906 Galician Irish Red Ale pack 24 botellas de 33 cl

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Cerveza 1906 Galician Irish Red Ale pack 24 botellas de 33 cl

La cerveza 1906 Galician Irish Red Ale, consiste en una fusión beer de inspiración irlandesa, mezcla de cuatro maltas y cuatro lúpulos que dan lugar a una red ale gallega con alma céltica.

25,96€ (IVA incl.) 3,28 €/l

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Características

Elaboración de 1906 Galician Irish Red Ale

Nacida tras la colaboración con nuestros colegas de Carlow Brewing (O’Hara’s), incorporamos a la familia de cervezas 1906 la primera Ale elaborada en nuestra fábrica de A Grela, en A Coruña. Reinventamos el estilo Irish Red Ale al incorporar en su elaboración un Dry Hopping de lúpulo Provoak. Una pelirroja de elaboración cuidada, con un blend de cuatro maltas y cuatro lúpulos.

Ingredientes Cerveza 1906 Galician Irish Red Ale pack 24 botellas de 33 cl

Ver información alimentaria al consumidor

Valores nutricionales (por 100ml)

Valor energético 196kJ / 47kcal

Grasas 0 g

de las cuales ácidos grasos saturados 0 g

Hidratos de Carbono 4,5 g

de los cuales azúcares 0 g

Proteínas 0,6 g

Sal 0 g

Clasificación

Fusion beer

Apariencia

De color cobre con reflejos rubí. Espuma cremosa de color beige.

Sabor

Sabor moderadamente tostado, con recuerdos a bizcocho, frutos secos (maltas) y ligeramente floral (lúpulos). Con regusto amargo y fácil de beber.

Materias primas

Agua de Galicia, cuatro tipos de malta (Pale Ale, Carared, Carahell, trigo malteado torrefactado), cuatro lúpulos (Nugget, Sladek, Admiral y Provoak) y nuestra levadura SafAle S-04 de Fermentis.

Aroma

Aroma limpio, maltoso, que recuerda a las avellanas y al tofe.

Temperatura de servicio

6ºC

Alcohol

Amargor

25 EBU

Color

35 EBC

Nota de Cata

Fase visual: De color cobre con reflejos rubí. Espuma cremosa de color beige.

Fase olfativa: Aroma limpio, maltoso, que recuerda a las avellanas y al tofe.

Fase gustativa: Sabor moderadamente tostado, con recuerdos a bizcocho, frutos secos (maltas) y ligeramente ﬂoral (lúpulos). Con regusto amargo y fácil de beber.