Cervexa de cor dourada brillante que parte dunha selección de maltes e lúpulo especialmente amargos. O seu proceso de cocción, fermentación e maduración transcorre ao longo de máis de 20 días, o que fai que esta cervexa teña un agradable e característico sabor a lúpulo.
Materias primas
Auga
de A Coruña
Maltas
Pilsen e tostada
Lúpulos
Nugget
Perle Hallertau
Levadura
Selección HdR
Ingredientes
Auga, *malta de cebada, maíz e lúpulo.
*alérxeno
Información nutricional
(Por 100 ml)
Valor enerxético
197kJ / 47kcal
Graxas
0 g
Das cales ácidos grasos saturados 0 g
Hidratos de carbono
3,5 g
dos cales azucres 0 g
Proteínas
0 g
Sal
0 g
Clasificación
Lager Especial
Aparencia
De cor dourada brillante
Sabor
En boca preséntase neutra e lixeira, cun matiz moi marcado de sabor a lúpulo.
Amargor
25 EBU
Cor
9 EBC
Aroma
Lembra á cebada e a malte da que provén, con notas tostadas e evocacións a froitos secos.
Temperatura de servizo
4-5ºC
Alcohol
5,5%
ESP
13ºP
Maridanza
- Queixos frescos
- Verduras e hortalizas frías
- Cogomelos
- Peixes brancos
- Carnes