estrella galicia especial

Cervexa de cor dourada brillante que parte dunha selección de maltes e lúpulo especialmente amargos. O seu proceso de cocción, fermentación e maduración transcorre ao longo de máis de 20 días, o que fai que esta cervexa teña un agradable e característico sabor a lúpulo.

Materias primas

Auga
de A Coruña

Maltes
Pilsen e tostada

Lúpulos
Nugget
Perle Hallertau

Lévedo
Selección HdR

Ingredientes

Auga, *malta de cebada, maíz e lúpulo.

*alérxeno
Información nutricional (Por 100 ml)
Valor enerxético 197kJ / 47kcal
Graxas 0 g
Hidratos de carbono 3,5 g dos cales azucres 0 g
Proteinas 0 g
Sal 0 g
Clasificación Lager Especial
Aparencia De cor dourada brillante
Sabor En boca preséntase neutra e lixeira, cun matiz moi marcado de sabor a lúpulo.
Amargor 25 EBU
Cor 9 EBC
Aroma Lembra á cebada e a malte da que provén, con notas tostadas e evocacións a froitos secos.
estrella galicia especial
Temperatura de servizo 4-5ºC
Alcohol 5,5%
ESP 13ºP
Maridanza
  • Queixos frescos
  • Verduras e hortalizas frías
  • Cogomelos
  • Peixes brancos
  • Carnes