El pasado 21 de mayo se celebró en el CIFP Paseo das Pontes (A Coruña) una jornada formativa sobre cultura de cerveza en la que 20 alumnos representando a 10 centros de hostelería de toda Galicia han demostrado sus conocimientos y habilidades en este certamen que pone a prueba a los futuros profesionales. El subcampeón […]
• El subcampeón de la competición ha sido Gustavo Rey de O Encontro en Ribadumia (Pontevedra) • Los otros tres finalistas premio accésit del jurado han sido David Tena de la Cervecería con Jota en Badajoz, Javier Sánchez de la Cervecería restaurante La Centinela en Montijo, Badajoz) y Óscar de Toro del Venecia Café en […]
El ganador se impuso a 19 compañeros en el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza celebrado en el Hotel Méndez Núñez de Lugo en el que Gustavo Rey de O Encontro de Ribadumia se ha alzado con el título de subcampeón José Manuel Sánchez de il Farabuto de Lugo, Antonio Fernández de A […]
· El ganador se ha impuesto a 19 compañeros en la competición que se ha celebrado en Barcelona y en la que Andrés Rodillana, del Bar Restaurante Los Amigos de Barcelona, se ha proclamado subcampeón · Fran Salgado Vaamonde del Restaurante Concordia, José David Ballesteros Bravo, de Amb tu y Miguel Ángel Fernández Núñez de […]
El ganador, que competía con otros 19 compañeros, se ha impuesto en el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza celebrado en Valladolid, en el que además ha quedado subcampeón Alejandro González, de Café Bar El Aperitivo (Salamanca) Los otros tres finalistas han sido Hugo Valenciano de La Provinciana, Eva Fernández de Los Tres […]
El ganador se ha impuesto a 19 compañeros en la competición que se ha celebrado en Bilbao y en la que Cristina Simoes, de La Pepita Burger Bar en Vitoria, se ha proclamado subcampeona Nora Blanco del Bar Lobo de Donostia, Francisco Javier BengoeTxea de Cervecería Gune de Hernani y Begoña Zubiaga de Kantoi […]
El ganador se ha impuesto a 19 aspirantes en el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza que se celebró en Valencia y en la que Davínia Martínez, de El Divino de Davínia Martínez en Orihuela (Alicante), se ha proclamado subcampeona Oscar Montés del bar O’Callaghan en Requena (Valencia), Kaloyan Slavchov del Bar Tutikedu en […]
El próximo 29 de enero tendrá lugar el Certamen Comunidad Valenciana del V Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia Beer Master, en el Hotel Eurostars Rey Don Jaime de Valencia. Una gran selección de los mejores tiradores de cerveza de la región tratarán de alzarse con el título de campeón y lograr una […]
José Hernández Guadalupe, del Restaurante Lilium en Arrecife, se ha proclamado subcampeón
El Beer Master vuelve a Canarias para descubrir al mejor tirador de cerveza de las islas. Todos los hosteleros interesados en participar en este Certamen, perteneciente al V Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia ya pueden inscribirse para participar. Si confías en tu maestría como hostelero y tu destreza con el tiraje de […]
